Во Владивостоке сезон корюшки и наваги. Продавцы говорят, в этом году её больше, чем в прошлом, да и цена ниже. Прилавки завалены рыбой с Сахалина, из Хабаровского края и местной – с Тавричанки и Русского острова. Сами рыбаки не торгуют, как в прошлые годы – сдают улов оптом. На Спортивном рынке, который по-прежнему остаётся крупнейшим в приморской столице, цены на парную навагу – от 200 рублей, ворошёнку – от 120, а на корюшку-ворошёнку – от 200 рублей.
На Спортивном рынке утром малолюдно. Продавцы рыбы ждут наплыва к вечеру, а в выходные здесь будет не протолкнуться – сезонный вылов разбирают хорошо. На прилавке у Натальи – сахалинская мороженая корюшка-ворошёнка, 450 рублей за килограмм. Есть и по 200, тоже сахалинская, но мелкая. Продавец говорит – поймали в январе. А вот навагу с Сахалина пока не везут.
«Знаете ведь, что остров замело? Не можем переправить ворошёнку. Вот корюшка сахалинская есть ещё, а навага – ждём, когда там всё устаканится. Хозяин наш там застрял», – говорит Наталья.
За парную навагу с Русского острова просят 220 рублей. Она щедро разложена на прилавке, не успевая вымерзать – на улице с утра сравнительно тепло. Продавец признаётся – если сегодня всю не продадут – ночью подморозят, и на следующий день она подешевеет. Навагу часто привозят живую, но сейчас такой на прилавках не встретилось. Тавричанская навага подлёдного лова тоже стоит 220 рублей. Сахалинскую навагу-ворошёнку на рынке тоже можно найти. Просят за неё от 120 рублей. Есть ещё навага из рыбацкого посёлка Де-Кастри Хабаровского края.
У корюшки география в точности та же. Самая дорогая – сахалинская ворошёнка, 450 рублей за килограмм. За приехавшего из Де-Кастри зубаря тоже просят 450, а за корюшку помельче – 350. А вот улов с Русского острова стоит 380. Продавцы объясняют это парадоксами ценообразования. Но можно найти рыбу подешевле. Кроме мелкой сахалинской корюшки за 200 рублей, есть средняя, тоже сахалинская, за 290. Выглядит очень прилично. И если парной наваги на Спортивном рынке хватает, то парной корюшки совсем нет. Наверное, поэтому у прилавков нет свежего огуречного запаха, которым корюшка как раз и отличается.
Камбала нашлась лишь на одном прилавке – за 150. Сейчас не сезон, но он для неё скоро начнётся. Сами рыбаки на рынках не торгуют – всё сдают оптовикам. Да и времена, когда они на автобусных остановках раскладывали рыбу прямо на коробах, тоже уже в прошлом.
Оптовики на «Фарпосте» сейчас тоже активно продают сезонную рыбу. Самая дешёвая корюшка-ворошёнка оказалась с Де-Кастри – 330 рублей за килограмм, а цена на мороженого зубаря начинается от 400. Самая низкая цена на навагу – сахалинскую ворошёнку, 80 рублей за килограмм. Цена на парную навагу с Тавричанки начинается со 130 рублей.
В этом году рыбы больше, да и цены ниже, говорят продавцы. И вспоминают, что в прошлом году парной наваги не было дешевле 280. И корюшка тоже «кусалась». В 2023 году Новости VL.ru рассказывали, что корюшки в Приморье стало меньше. Рыбаки комментировали, что в нечётные годы всегда так, а учёные – что запас азиатской зубастой корюшки в Приморье более 20 лет находится в депрессивном состоянии. А ещё раньше, в 2022 году, в обзоре цен на корюшку Новости VL.ru называли 500-600 рублей за килограмм.
Цены на сезонную рыбу на Спортивном рынке:
Навага парная – 200-220 рублей
Навага-ворошёнка – 120-220 рублей
Корюшка-ворошёнка – 200-450 рублей
