Губернаторские подарки для приморских детей содержат пальмовое масло, но при этом в наборе львиную долю занимает шоколад, а не дешевые карамельки и леденцы. Это удалось выяснить в ходе дегустации Новостей VL.ru. Впервые за последние несколько лет ребята получили сладости от местного производителя – фабрики «Приморский кондитер».
В дегустации принимает участие корреспондент Новостей VL.ru и приглашенный «эксперт» – Соня Ткаченко. Ей 7 лет, в этом году она впервые пошла в школу.
«Я неплохо разбираюсь в сладостях, потому что я их очень люблю», – четко определила в начале эксперимента Соня.
Сначала нужно оценить внешний вид. В этом году губернаторские подарки упаковали в яркую картонную сумочку. На ней изображен символ 2019 года – радостный поросенок в бескозырке с надписью «Владивосток».
Пакет с конфетами открывается легко. Внутри – 650 г сладостей. Из них – 10 леденцов и желейных конфет на агар-агаре, плитка шоколада с ламинарией и пара десятков шоколадных конфет. Соня впервые пробует шоколад с морской капустой, но серьезных отличий от обычной плитки не находит. А вот желейные конфеты на агар-агаре, по мнению юного эксперта, отличаются от обычного мармелада. Все сладости с морской капустой Соне пришлись по вкусу.
В подарке – знакомые приморцам «Дальневосточные мишки», а также конфеты «Светланская», «Санаторные», «Шамора», «Тобик», «Черемушковая свежесть», «Хасаночка» и другие. Есть и любимые конфеты Сони, по ее собственному признанию, – «Гном Озорник». А вот «Ананасные» школьница не оценила – сказала, что не любит вафли.
К подарку прилагается небольшой информационный лист. Там указан полный ассортимент подарка и состав конфет. На первом месте в списке ингредиентов ожидаемо находится сахар. А вот на втором стоит кондитерская глазурь, большую часть которой занимают соевое и пальмовые масла. В начинке тоже много кондитерского жира, в составе которого в основном «рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде». Также в составе есть подозрительный «эквивалент какао-масла», несколько видов эмульгаторов (E492, E322, E476), ароматизаторов и красителей. В принципе все эти вещества разрешено использовать в производстве продуктов, но на пользу детскому организму это точно не идет.
Также в составе губернаторских конфет есть спирт и коньяк. Но это не должно пугать родителей: по словам производителей, спирт испаряется в процессе производства и нужен лишь для того, чтобы задать сладостям нужную консистенцию.
В итоге с небольшими нареканиями к составу корреспондент Новостей VL.ru и юный эксперт Соня оценили подарок на «пять», отметив разнообразие и вкус конфет.
Напомним, 80% читателей Новостей VL.ru одобряют передачу закупки сладких подарков «Приморскому кондитеру». Три года подряд аукцион выигрывала омская компания – ИП Воронцова. Однако качество конфет не устраивало родителей.
В сладком наборе изменили одну составляющую – вместо обычного молочного шоколада заказчик потребовал положить шоколад с морской капустой, который производят только на владивостокской кондитерской фабрике. После жалобы на нарушение закона № 44 ФЗ Приморское УФАС приостановило заключение контракта с поставщиком, однако нарушений в действиях заказчика не увидело.
ВИДЕО:
