Лососёвая путина подходит к концу на Дальнем Востоке, и на сегодня её результаты в отрасли называют крайне слабыми – как по сравнению с предыдущим чётным годом, так и при взгляде на рекордный 2023-й. По данным ВНИРО, уловы оказались на 30% ниже прогнозных отметок. Это уже почувствовали на себе жители Приморья – цены на красную рыбу в магазинах и на рыбных рынках только растут, и прогнозов на их снижение в ближайшем будущем нет.
Предварительные итоги и несбывшиеся прогнозы
По информации Росрыболовства, на Камчатке и Чукотке, в Магадане и Приморье активная фаза промысла лососёвых завершилась к середине сентября. Окончательно промышленный вылов в Камчатском крае, где добывают основную долю этих рыб, закроют с 30 сентября.
По данным ВНИРО о ходе «красной путины», которые с завидной регулярностью публикуются на сайте научно-исследовательского института, на 19 сентября на Дальнем Востоке добыто 222 992 тонны лососей. Основу дальневосточного улова традиционно составляет горбуша – 136 056 тонн. А регионом-лидером по предварительным итогам путины (также традиционно) стала Камчатка – 130 236 тонн, или 58,4%. Для сравнения, Приморье в этой картине занимает очень скромную долю – 0,8%, или 1861 тонну.
В своих отчётах учёные сравнивают уловы кеты, нерки, кижуча, чавычи и симы с показателями 2023 года, а горбушу, которой свойственна двухгодичная цикличность популяции, с предыдущим чётным годом – 2022-м. И практически по всем видам путина-2024 проигрывает: если горбуша и нерка лишь незначительно упали в сравнении (-5,7% и -3,8% соответственно), то кета и кижуч сбавили темп очень серьёзно (-29,5% и -39,4%). Рост показал лишь один из видов малочисленных тихоокеанских лососей – улов симы вырос на 41,5%, составив ровно 41 тонну. В целом наука сообщает, что лососей в ДФО добыто на 12,8% меньше.
Отчитались во ВНИРО и о результатах прогнозирования уловов – предсказания учёных не сбылись (в отрицательную сторону) на 30,3%. Рыбаки выловили значительно меньше кеты (-51,5%), уловы почти всех видов лососей также оказались ниже прогнозируемых – так, горбуша не добрала до прогноза 29,5%. В плюсе оказалась только нерка – на 29,8% выше прогноза.
Отметим, что свой анализ по итогам путины сотрудники ВНИРО публикуют обычно позже осенью. Например, результат 2022 года, когда оптимистичный прогноз не оправдался на 16%, в итоге сочли удовлетворительным. А в 2020-м низкие уловы (-23% от прогнозной оценки) объясняли рядом факторов: уменьшением количества зоопланктона, снижением нагульных акваторий лосося из-за высокой скорости течений, а также другими явлениями (косвенно итоги путины связывали и с «красными приливами»).
Рыбаки уже сейчас говорят о причинах довольно просто: лосось не пришёл. Рекордные уловы, какие отрасль видела в 2021 и 2023 году (532,9 тыс. и 601,5 тыс. тонн на начало октября), могут не повториться ещё очень долго.
«Мы сейчас возвращаемся к тем путинам, которые были традиционно. То есть в своё время на Камчатке считалось, что поймать 100-110 тыс. тонн – это уже неплохо. Сейчас мы привыкли ловить 250-300-500 тыс. тонн – это как раз «тучные» годы, когда природа позволила нам ловить много. Однако биология берёт своё, и всё возвращается на круги своя. Да, наверное, будут ещё годы со вспышками численности лососей, но таких системных, постоянных больших подходов из года в год ждать не стоит», – пояснил Владимир Галицын, председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки.
Меньше рыбы – выше цены
Рост цен на рыбных прилавках – уже привычное явление для жителей Приморья и Дальнего Востока в целом. По данным ФГУП «Нацрыбресурс» на 16 сентября, средний розничный ценник на мороженую рыбу в регионах ДФО вырос на 5,8% с начала года. И если оптовые цены на ряд видов рыб – минтай, сельдь, камбалу – с сентября 2023-го несколько снизились, то по лососёвым только растут: нерка за год выросла в среднем с 540 до 700 руб./кг (и +10 руб. с начала этого месяца), горбуша – со 155 до 285 руб./кг (+15 руб. с начала сентября).
«Сохраняется неустойчивая динамика цен на лососёвые в условиях низких темпов текущей путины», – вкратце отмечает «Нацрыбресурс».
Поставщики рыбы в Приморье неохотно говорят о сложившейся на рынке ситуации, но анонимно подтверждают значительное увеличение оптовых цен. По информации одной из владивостокских компаний, поставляющих рыбу как на внутренний, так и на внешний рынок, в сентябре 2023 года горбуша в опте держалась на уровне 150-165 руб./кг, ближе к ноябрю упала до 135-140 руб./кг, а в декабре начала расти до 160-170 руб./кг. При этом в 2024 году данный вид рыбы «стартовал» сразу с 330 руб.
«Путина, на самом деле, самая плохая за последние 25 лет – и у нас, и на Аляске. А это две точки, где ловят лососёвых рыб. Цены сейчас космические. Если брать прошлый год, то тогда горбуша падала до 150 рублей, а в этом году она стоит 350 рублей. Но её, в принципе, не берут, потому что прошли уже определённый потолок. Сейчас просто подняли цены и держат – рынок сейчас мёртвый абсолютно», – рассказал руководитель одной из местных компаний на условиях анонимности, добавив, что на внешнем рынке ситуация ещё хуже.
Цены непосредственно на рыбных прилавках Владивостока горожан не радуют. Так, на рынке на Спортивной в конце прошлой недели горбуша стоила 310-350 руб./кг, нерка – 850-900 руб./кг или по 1050 руб./кг за блочную заморозку, кета – 550-650 руб./кг за штучную заморозку. Кижуч можно было найти в среднем по 700 руб./кг, а симу – за 750-850 руб./кг. Как пояснили продавцы, это всё свежие уловы. Конечно, можно здесь купить и очень дешёвую красную рыбу (100-250 руб./кг), но она уже стала красной буквально (покрыта характерными пятнами) – это незамороженный речной улов, который считается менее качественным и вкусным. Напомним, что в начале июля горбуша на этом рынке стоила 280 рублей за килограмм.
На Второй Речке ситуация, видимо, настолько плоха, что, завидев фотокорреспондента Новостей VL.ru, продавцы спрятали ценники. Но мы успели запечатлеть, например, горбушу за 440 руб./кг, нерку за 940 руб./кг и кету за 510 руб./кг.
«В прошлом году кижуч мы продавали по 500 рублей, а сегодня он 720 стоит. Очень много рыбаков на Камчатке пролетело – ни икры, ни рыбы нет. Поэтому и икра сильно подорожала по сравнению с прошлым годом. Сейчас рыбе дают срок годности два года, поэтому могут появиться [в продаже такие запасы], но мы покупателей всегда предупреждаем, что это рыба прошлого года», – пояснили в одной из торговых точек на Спортивном рынке.
Помимо плохой путины…
В этом году отрасль лихорадит не только из-за плохой путины – больным вопросом стал новый порядок взимания платы за пользование рыболовными участками. Несмотря на многочисленные просьбы и протесты рыбаков, порядок расчёта утвердили постановлением Правительства РФ от 13 июля – он вступает в силу с 1 сентября. В соответствии с документом, добросовестные пользователи участков получают возможность перезаключить договоры на 20 лет вперёд – без проведения аукциона. Вот только плата за это окажется для многих неподъёмной.
В частности, она будет рассчитываться на основе среднегодового вылова за предыдущие четыре года – как мы писали выше, путины ближайших лет могут не сравниться с рекордными 2021-м и 2023-м. Суммы, которые придётся отдать в короткие сроки после заключения договора, уже крайне велики: 40% сразу, 30% в срок не позднее одного года, оставшиеся 30% – не позднее двух лет. И в качестве финального «гвоздя» рыбаки воспринимают повышенный коэффициент для добычи анадромных рыб (в том числе тихоокеанских лососей) – плата на такие участки увеличивается ровно в два раза.
По информации Владимира Галицына, председателя Ассоциации добытчиков лососей Камчатки, шесть губернаторов дальневосточных регионов ранее обращались к федеральным властям с просьбой поменять данную схему расчёта – например, учитывать не объёмы вылова предыдущих лет, а по факту платить за каждый последующий год. Сами рыбаки направили больше 2000 обращений и писем в самые разные государственные структуры – просили в том числе о более длительной рассрочке или о более мягком коэффициенте. Но пока что ни к кому в этом отношении не прислушались.
«Новые правила погубят большинство рыбацких предприятий Камчатки. Совокупный планируемый размер платежа для добросовестных рыбопользователей нашего края составит 130 млрд руб., а это годовая прибыль за 6 лет. Взять кредиты в сложившихся экономических условиях смогут единицы. А более 80% предприятий, которые давно работают, создали береговые заводы, строят флот, обеспечивают тысячи рабочих мест, – закроются», – недавно заявила председатель Законодательного собрания Камчатского края Ирина Унтилова.
Как ранее писали Новости VL.ru, эту тему обсуждали на ВЭФ-2024, и тогда ситуацию прокомментировал руководитель Федерального агентства по рыболовству (Росрыболовство) Илья Шестаков: он посоветовал рыбопромышленникам не забывать о нуждах федерального бюджета, который сейчас тоже «испытывает трудности».
Как трудности предприятий Камчатки скажутся на рынке Приморья – очевидно, негативно. По информации редакции, на сегодня многие представители рыбной отрасли Дальнего Востока сворачивают или замораживают планы по развитию предприятий и флота. Если прогнозы о банкротстве многих из них подтвердятся, то итоги даже «хорошей» путины будут весьма скромны по сегодняшним меркам. Тогда красная рыба в итоге может стать «золотой».
